Abfüllmaschinen füllen fliessfähige, pulver-, pastenförmige, körnige oder flüssige Stoffe in Beutel, Dosen, Tuben, Flaschen, Schalen … Abfüllmaschinen messen die Produktmenge in der Regel nach Rauminhalt, etwa so, dass ein Kolben die Substanz aus dem Vorratsbehälter ansaugt und beim Rücklauf durch einen Dreiwegehahn auspresst. Die Dosierung erfolgt dann durch Verändern des Kolbenhubs.
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